Сегодня, 4 мая, в Кургане власти и производители экологически чистых продуктов со знаком «Зауральское качество» подвели итоги года со дня основания клуба. Он объединил производителей продовольствия с этим знаком, сообщающим, что под этой маркой продаются полезные, вкусные и экологически-чистые продукты без генно-модифицированных ингредиентов, передает корреспондент «УралПолит.Ru».

Напомним, клуб создан по предложению РИА «ФедералПресс» и Института стратегических коммуникаций (г. Екатеринбург) при поддержке Антикризисного центра УрФО. «Зауралье интересно промышленному Уралу именно как поставщик качественных и безопасных пищевых продуктов», – заявили организаторы.
Руководители предприятий – обладателей знака, представители исполнительной и законодательной власти региона договорились объединить свои усилия для поддержки продуктов со знаком «Зауральское качество». Нормативной базой для работы стал закон о безопасности пищевых продуктов в регионе, принятый областной думой по инициативе ее тогдашнего спикера Марата Исламова.

Членами клуба первоначально стали 17 предприятий – обладателей знака. Сегодня, как сообщил первый заместитель губернатора области, директор департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Николай Логинов, уже 30 предприятий выпускают на рынок более 570 продуктов со знаком «Зауральское качество». Эти продукты вышли на рынок Казахстана, на осень в Зауралье запланирована большая выставка-ярмарка товаров с этим брендом для субъектов УрФО. «Мы докажем нашим гостям-губернаторам территорий Урала, нашим коллегам, что курганская продукция – высокого качества», – подчеркнул он.

Сегодня инициатива Исламова стала общероссийским трендом. Идет серьезная борьба производителей за рынки, торговых сетей – за точки продажи, в том числе и на информационном поле. «Если сначала мы робко здесь работали, – отметил Николай Логинов, – торговые сети к этому знаку относились с иронией, то сейчас, в итоге усилий нашего департамента и департамента экономического развития, мы добиваемся, чтобы эти товары были на виду, потребитель уже оценил их марку по достоинству». И производитель – тоже. Крупный мясокомбинат «Велес» готовится к производству продуктов с маркой «Зауральское качество». Для этого создает собственную сырьевую базу, запустив в Частоозерском районе проект по выращиванию в ЛПХ сотен свиней на договорной основе. В Куртамышском районе по примеру «Велеса» готовятся растить с помощью личных подворий мясной крупный рогатый скот для переработки.

За минувший год, отметил заместитель председателя областной думы, председатель комитета по бюджету, финансовой и налоговой политике Марат Исламов, в области в дополнении к закону о безопасности пищевых продуктов принят закон «О государственно-частном партнерстве».

Идет разработка еще одного, третьего закона, который будет очень важным для развития личных подворий, системного развития рынка местного сырья – молока и мяса, гарантированной его поставки в больших объемах для переработки, производства товаров с областным брендом, а в итоге – для развития экономики сельских территорий и увеличения потенциала области, подчеркнул парламентарий.

«Мы способны кормить качественными продуктами не только Урал, но и другие области России, – отметил Марат Исламов, – способны создать высококонкурентную среду, устранить посредников и грамотно наладить этот новый вид бизнеса. Прошедший год показал, что мы сделали первые шаги и мы на правильном пути».

По мнению Андрея Кропанина, начальника управления департамента экономического развития, торговли и труда, «совместными усилиями ситуацию переломили: покупатель узнал и востребовал эти товары, это стимул для производителя, тема вышла за рамки региона, вошла в федеральную повестку и у нас есть все основания двигать ее дальше. Главное – не потерять в этом году с учетом опыта темп всемерного продвижения марки «Зауральское качество».

Члены клуба «Зауральское качество» – директор мясокомбината «Белый Яр» Александр Нетесов и директор ОАО» Молоко Зауралья» Виктор Сбродов – позитивно оценивают итоги за год. Многочисленные выезды членов клуба с выставками в области с презентацией продуктов в Куртамышском, Каргапольском, Кетовском и других районах дали результаты. «Покупатель признал эти продукты, он понял важность здорового питания, – отметил Александр Нетесов. – Мы из более 200 наименований получили знак на тридцать с лишним, расширять линейку пока не намерены, но будем удерживать это количество на самом высоком уровне качества». А Виктор Сбродов сообщил, что в 2009 году пятая часть молока принята на предприятии с частных подворий, а в этом она еще возрастет.

Кроме того, предложено повысить статус клуба «Зауральское качество», чтобы комиссия департамента получала у него согласование на присвоения знака продуктам и прием новых членов. Решено также активизировать общественную организацию «Зауральское качество», которая имеет, как отметил Марат Исламов, большой потенциал, но пока ее не видно. И жестоко бороться с дискредитацией знака – уже есть случаи несоблюдения требований при выпуске продуктов.

Есть идея пригласить в клуб торговые сети, а также не только естественных партнеров в борьбе за качество продуктов – Роспотребнадзор, Главное управления здравоохранения, ветеринарную службу, но и органы образования (с осени в школах области начнут читать спецкурс по качественному питанию), местную прессу. То есть объединить в союзе все силы, заинтересованные в реализации президентской доктрины продовольственной безопасности.

У активистов клуба «Зауральское качество» есть и другие интересные, далеко идущие планы. Их решено обсудить на общем заседании клуба в третьей декаде мая.