В Зауралье выросло число производителей продовольствия, имеющих право маркировать свою продукцию знаком «Зауральское качество». Сегодня, 23 сентября, сертификаты на добровольную маркировку пищевых продуктов этим знаком получила целая группа перерабатывающих предприятий Зауралья. Такое решение приняла областная комиссия по вопросам обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.

Как сообщает корреспондент экспертного канала «УралПолит.Ru», в их числе ООО «Агрофирма «Зауральский продукт», ЗАО «Глинки», ОАО «Курганский элеватор», ОАО «Курганхлебпром», Каргапольский райпотребсоюз, индивидуальный предприниматель Степанов, ООО «Молоко Зауралья», ЗАО «Возрождение». Они производят мясные и молочные продукты, хлеб и другие товары.

 Как отметил при вручении сертификатов исполняющий обязанности директора департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Сергей Жданов, «знак «Зауральское качество» обязывает производителей постоянно доказывать, что продукция из экологически чистого сырья на территории Курганской области достойна самых высоких оценок, так как она гарантирует потребителям здоровье и безопасность». Сергей Жданов также пожелал переработчикам расширять линейку продуктов, отмеченных этим знаком.

 Сегодня в Зауралье производится уже более 500 видов продовольственных товаров под известным покупателям областным брендом. Не случайно на межрегиональной агропромышленной выставке с международным участием, запланированной на 14-15 октября 2010 года в г. Кургане,
запланирована конференция «Качественное питание – основа жизни и продовольственной безопасности в Российской Федерации».